Links:abercrombie pas cherCheap Retro 13 Jordansmoncler outlet ukmoncler outletjordan retro 11cheap ghd straightenersAuthentic Retro Jordans Kanin.se » Sveriges Kaninproducenters Förening

Välkommen till Kanin.se

Kaninproducenterna bildades 1992 för att bilda ett nätverk för uppfödare som vill föda upp kaniner i huvudsak som köttproduktion. I föreningens arbete ingår även skinn.

Föreningens arbete inriktar sig på rikstäckande marknadsföring av produkter från kanin, framtagning av utrustning, gemensamma inköpskanaler, utbildning samt remissinstans gällande kaninfrågor mot myndigheter.

Föreningen har i dag ett samarbetsavtal med Norsk kanin.

Föreningen har anslutna gårdar från Lappland till Skåne.

Totalt i landet finns det 7 godkända slakterier för kanin. 2 av dessa är anslutna till föreningen och köper in djur från andra uppfödare. De övriga 5 slaktar endast egna djur.

Under 2013/14 kommer flera slakterier att starta upp. Varje slakteri kan ta emot upp till 10.000 kaniner/år. ( för att ligga under antalet som kräver besiktning av djuren i samband med slakt, före och efter.)

Slakterierna finns från Skåne till Östersund.

Vill du satsa på att föda upp det godaste och nyttigaste köttet så ska du gå med i Kaninproducenternas förening!

Seminarium

Kaninseminarium i Karlstad 17 maj

Se mera under kurser och seminarier

Nyhetsbrev

Kaninlogga liten

 

NYHETSBREV Inför 2014

Dessa brev kommer till dej som är medlem – varje månad

 

 Så har då år 2013 passerat. Ett händelserikt år på många sätt faktiskt.

Vad har då hänt om vi tittar tillbaka på året ?

Vi har haft två st sammankomster för att diskutera strategi för både föreningen och kaninproduktionen de kommande åren. Ett i Stockholm och ett i Linköping. Vill här passa på att tacka de som jobbade med dessa möten. Bra och konstruktiva på alla sätt.

Vi hade ett välbesökt årsmöte utanför Gävle som pågick i 2 dagar med lite strategi dag två hos Gun och Anders på avelscentret. Vi hade där också en uppvisning i olika raser och produkter från kaniner. En förevisning av slakt skedde också.

Länsstyrelsen beviljade ett bidrag i kompetensutveckling för kaninproduktion. Den innehöll en studieresa till Malta som är genomförd. 3 st seminarium som nu är förberedda och klara att köra. Det första i Kalmar den 12/2. Nr 2 i Burträsk den 15/3 Nr 3 i Karlstad den 17/5. Info finns på hemsidan.

Avsikten med dessa seminarium är att lyfta fram kaninen som ett klimatsmart och hållbart djur ur näringssynpunkt. Att flera skall vilja börja föda upp kaniner och att flera vill starta slakterier. Naturligtvis hoppas vi på nya medlemmar också.

Vi har även jobbat med regelverket för produktionsdjur. Första förslaget kom ut vid årsskiftet från Jordbruksverket. Därefter har vi haft ett fysiskt möte i Jönköping. Vi har även haft ett längre telefonmöte om dessa frågor. I början av 2014 kommer det ut ett reviderat förslag om hur det ska se ut. Verket har gjort en totalvändning om spaltgolv. Första förslaget fanns det över huvud taget inte med eftersom föreningen inte hade ansökt om ”ny teknisk prövning” som det påstods. Vi ansåg dock att det inte behövdes eftersom spalt används på alla större kaningårdar i europa sedan många år. Tydligen har Jordbruksverket nu insett detta!

Burstorleker och inredning är de största käpphästarna som kvarstår. Även djurtäthet.

Hemsidan har nu fått ett betydligt bättre utseende och är mera ”levande” än tidigare. Ännu återstår det dock en hel del arbete innan den är som vi vill ha den. Kom gärna med synpunkter om innehållet.

Föreningen har sökt utvecklingsbidrag till verksamheten från tillväxtverket. Något besked har inte inkommit ännu.

Styrelsen har haft flera telefonmöten än vanligt under året med anledning av att mycket händer just nu.

 

Vad kommer då att ske under 2014??

Under 2014 tillkommer det ett slakteri utanför Skellefteå om allt fungerar som det ska.

Årsmöte kommer att hållas i Skåne nästa år. Önskemål att vara i södra delen av landet den här gången. Årekommer i nästa nyhetsbrev om tid och plats.

Fortsatt arbete med Jordbruksverket kommer att ske med målsättningen att få till regelverket.

Vi kommer att söka annonsörer till hemsidan för att få lite bättre ekonomi i föreningen. Är det någon som har förslag så skicka det till David.

Vi kommer att hålla flera träffar i olika delar av landet med tyngdpunkt på strategi.

Är det någon i föreningen som känner sig manad att hålla i något av dessa så hör av er till styrelsen.

 

Finns det intresse för en gemensam resa till Italien i sommar för att besöka kaningårdar??

Om vi kan få bidrag vet jag inte i dagsläget.

Nu önskar vi er alla en riktigt Gott Nytt År 2014.

Hälsar styrelsen

genom

Gösta Johnsson

ordförande

 

Seminarium

SEMINARIUM I BURTRÄSK DEN 15:E MARS

 

Se mera info under fliken kurser och seminarier

Seminarium

Kaninseminarium i Kalmar 12:e Februari

Sveriges Kaninproducenters Förening kommer under 2014 att hålla 5 st seminarier från norr till söder.
Det första hålls i Småland i samarbete med Hushållningssällskapet

 

Se mera info under fliken kurser och seminarier

Alt via länken till Hs Kalmar

Lite nya recept finns inlagda

Titta på recept flikarna

Ny länk till Lantbutiken inlagd

Nu har Lantbutiken en länk till sin sida.

Diverse smarta produkter till salu Tillfälliga erbjudande Vattenbehållare art nr 2013070375, Foderautomat art nr 2013062868, Fjäder till lås mm art nr 2013070377

Div svetsade nät för burbyggare.

Nyheter 2013

Ett nytt år med nya möjligheter! Äntligen har organisationer och myndigheter börjat inse att kaninen är här för att stanna. Vissa lovordar detta men vissa gör vad dom kan för att motarbeta oss.

Vad har då hänt under 2012?

Kungliga Skogs & Lantbruksakademin har lyft fram kaninen som möjligheternas kött. Forskare har konstaterat att kaniner är de djur som minst påverkar klimatet. Dessutom både nyttigt och gott kött.

Kocklandslaget har ännu en gång sopat banan på OS. En av de kalla rätterna var kanin från Öland.

På årets kocktävlingar har kanin använts av 4 kockar.

Ett stort antal matprogram på TV har haft kanin som maträtt.

Efterfrågan på kaninkött har varit riktigt stor i landet. Tyvärr så har produktionen inte följt med vilket orsakat att importen har ökat med över 100%. Är inte det ganska onödigt på ett djurslag som vi ganska enkelt kan föda upp inom landet??

Beräkningen är att konsumtionen av kaninkött ökade under 2012 från ca 20 gram till ca 60 gram/person. (ca 500 ton/år)

Har vi då något smolk i bägaren?

Jordbruksverket har den 10/12-2012 skickat ut ett remissförslag gällande regelverk för kaninproduktion. Det har vi efterlyst under 10 års tid. Däremot är förslaget ett dråpslag för all kaninproduktion i landet om det mot all förmodan skulle gå igenom. Föreningen har naturligtvis svarat på detta. Även SKAF har besvarat detta och ligger i stort sett på samma invändningar som vi gör. LRF har sågat den totalt. Min personliga känsla är att detta är ett resultat av det samarbete SJV har med Djurens Rätt. De vill ju förbjuda all kaninproduktion för kött inom landet. De har ju aktivt agerat för detta under många år. De är troligen också pådrivande om senaste utspelet med ”köttskatt” för att minska köttätandet i landet.

Vi återkommer när vi vet mera om utslaget.

Ett strategimöte har hållits i Stockholm den 19/1. Ett möte som fastställde riktlinjerna för verksamheten i föreningen de kommende åren. Vi återkommer i februaribrevet med detaljerad information om detta.

Ett möte med Jordbruksverket var inplanerad till den 23/1 2013. Tyvärr blev det inställt på grund av olycksfall som gjorde att jag inte hade möjlighet att ta mig till Jönköping. (Knä och ryggskada på grund av fall) Mötet är uppskjutet till vecka 8.

Hemsidan är nu uppe igen. Gå in och titta på den. Ha gärna synpunkter. Den är fortfarande under uppbyggnad så det finns mycket som inte är klart. Ansvaret för hemsidan kommer att ligga på David. Adressen är www.kanin.se

 

Nya Hemsidan

Nu har den nya hemsidan fått liv men än finns det en del saker kvar att göra, kika gärna runt lite och säg till om ni hittar något som inte stämmer.

Skicka ett mail till.  dil.brook@swipnet.se   om du hittar något tok eller vill lägga till något.

Fliken med forum för medlemmar är inte uppstartad ännu, jag meddelar detta.

/David

Välkomna!

Go to Top